趣味と暮らしにまつわる「モノ」に一喜一憂するブログ

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☆IHクッキングヒーターを利用した【甘い】焼き芋制作に関する一考察 リトライ編

ちゃろー(^o^) 甘い焼き芋を食いたいかー?(*^^*) おー!\(^o^)/ という感じで始めたこのコーナー(コーナー?)ですが、なんと大方の予想を覆し? 第二回目を迎えました。 はじめに書いておきますが、今回が最終...
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☆IHクッキングヒーターを利用した【甘い】焼き芋制作に関する一考察

ちゃろー(^o^) 甘い焼き芋を食いたいかー?(*^^*) おー!\(^o^)/ というわけで焼き芋の話。 今回はとりあえず第一回目。 第二回目があるかどうかは……予断を許しません。 ◎焼き芋とは? 焼いた芋の事で...
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★あの鼓月が補給食羊羹を発売、その名も「anpower」

ちゃろー(^^) え、鼓月を知らない? 京都にいて鼓月を知らない人はさすがにいないと思うのですが、全国的に見ると知らない人もいるかもしれませんね。 要するに京都の和菓子屋さんです。創立はごく最近ですが。 「千寿せんべい」が有...
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☆意外に知らない? 【牛乳】という商品

最近流行りの?キャッチーなタイトルにしてみました 内容は大したことありません。すみません。(_ _;) タイトル詐欺? ◎我が家のヨーグルトは自家製の【カスピ海ヨーグルト】なんですが…… 我が家は毎日ヨーグルトを食べております。 ...
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★未知との遭遇シリーズ【ローマのブロッコリー ロマネスコ】

でも実はカリフラワー ◎フラクタルなベジタブル! 「なにこれ、キモち悪っ」 第一印象はそんな感じ。 何が気持ち悪いって、フラクタルなんですよ、コイツ。 まさにフラクタル・ベジタブル。フラベジと呼んでいいでし...
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☆今シーズン、最初で最後のスキー

一泊二日、往復1000kmのドライブ付き 片道500kmは遠い。 せっかく長野まで出かけるんだし、スキーだけでなく蕎麦屋さんもはしごしてみたいけど、どれもこれもというのはなかなか難しいですから、やっぱり最低でも二泊ほしいところ。 ◎お...
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☆【TIGER KBD-X100WF レビュー】ラ・フランスのジャム

「得体の知れない出来合いのジャムを買うくらいなら、得体の知れないフルーツでジャムを自作するほうがずっといい」 を座右の銘にしている私ですが、全国の自作ジャム愛好家? の皆様に置かれましてはいかがお過ごしでしょうか。 私は残念ながら今の所...
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☆未知との遭遇シリーズ【赤辛子菜】

(性懲りもなく)ご近所にある複数の産直販売所で見かけた「未知の食材」シリーズ、第五弾 今回はまあ、完全に未知じゃないのでちょっとズルいかもしれません。 だって普通の「からし菜」は知っていますので。 とはいえ「赤からし菜」なんてもの...
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☆未知との遭遇シリーズ【芥藍菜】

複数あるご近所の産直食品店にて時々見かける「未知の食材」実食シリーズ ◎第四弾は「芥藍菜(かいらんさい)」です 食品店では「かいらん菜(さい)」と表示されていましたが、Wikipedia的には「かいらん」となっておりました。 その...
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☆未知との遭遇シリーズ【フェイジョア】

未知の遭遇・ただし食材シリーズ。その第3弾は「フェイジョア」 ポポーの話はこちら しかくまめの話はこちら ◎艶めかしい フェイジョアの持つ「艶めかしさ」は一部の大根に見られるような、あの視覚的、すなわち即物的な艶...
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