趣味と暮らしにまつわる「モノ」に一喜一憂するブログ

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★紫蘇の実を集めて佃煮に

本日(2018年9月25日)はPanasonicから135版フルフレームセンサを搭載した新しいフォーマットのミラーレスシステムカメラ(ミルクス=MILCS)が発表されるわけですが…… 発表はまあ楽しみに待つとして、本題はタイトルの通り地味...
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★あんこ団子&みたらし団子味の焼きうどんは中秋の名月に笑うのか?

明日は2018年9月25日 Panasonicが135版フルフレームの新しいシステムカメラを発表する歴史的な日でございますね そして今夜は中秋の名月。 ということで、近所のスーパーで目が合った? これを試してみました。 ...
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☆【TIGER KBD-X100WF レビュー】はじめての失敗

「成功を祝うのかまわないが、より大切な事は失敗から学ぶことである」(ウィリアム・ゲイツ) 朝5時45分。 レーズン入りのパンが焼ける匂いが漂う早朝のリビングに、焼き上がりを告げる「ピーッ、ピーッ」という電子音が鳴り響きました。 朝食の...
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☆【TIGER KBD-X100WF レビュー】いちぢくのジャム

旬の果物で作る自作ジャムこそ至高 それを自分で作ったパンに塗って食べるのは至福ってやつでしょうか。 ◎「保存食」から「使い切り」へ 以前だと、私がジャムを作るのは「いいものが安く(あるいはタダで)手に入った」時が多かったように思います...
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★巨大ズッキーニを手に入れたぞ(*^^*)

いつものお店に買い物に行ったら、規格外品ででっかいズッキーニが売られていた 3秒ほど悩んだけど、買い物かごに入れた でかい。 ◎バナナと比べてみた 言っておくけど、このバナナも結構でかい方です。 というか、敷いてあ...
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★【TIGER KBD-X100WF レビュー】全粒粉100%パンにトライ その2

レシピを少し変更してみました ◎前回の反省 全粒粉100%でパンを焼けないかと、ネットで成功例のレシピを見つけて試してみたという前回の記事はこちら。 美味しく焼けましたし、窯伸びは足りないものの、タイガー的には許容範囲内に...
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★【TIGER KBD-X100WF レビュー】わらび餅を作ってみた

ホームベーカリーで作る「パン以外の食品」シリーズです ◎夏といえば、わらび餅 地域差があるかもしれませんが、わらび餅屋さんが「わらび~もち~」と叫びながら屋台をひいて売り歩く声を聴くと「ああ、夏が来たんだなあ」と鬱陶しく? 感じる人も多...
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★【TIGER KBD-X100WF レビュー】ライ麦パンを作ってみた

全粒粉100%パンが成功した勢いを買って、ライ麦パンにチャレンジしてみました ◎ライ麦とは 小麦ではありません。以上。 ◎ライ麦パンとは ライ麦を使ったパンです。以上 ◎ライ麦パンといえば ライ麦というか、ライ麦パンといえばドイ...
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★ベランダ果樹園 ブルーベリー初収穫

初回は17粒 少な。(^_^; でも結構大粒で揃っていますし、いい出来です。 嬉しいし楽しいし幸せというやつです。 幸せの量は収穫量とは関係ありません。 たぶん。 まあ、ジャムができるくらい(300gくらい)収穫できると...
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★【TIGER KBD-X100WF レビュー】全粒粉100%パンにトライ

今回は本当に「トライ」したお話 前回のエントリーで書いたとおり、しばらくの間、我が家のホームベーカリーのレシピ通りの全粒粉パンを楽しんでおりました。 ですが、そこはホラ、 ホームベーカリーを買う=好奇心は猫をも殺す ...
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